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【香港集運淘寶】臊子面、周公廟、轉鼓……這才是岐山冬天的正確解鎖方式!

時間:2020-11-25 09:59:08   

秋天悄悄溜走

一場雪讓岐山遇見冬天

今天就和小編一起去尋找

解鎖岐山冬天的鑰匙吧~

美食解鎖

一場雪帶來無限的寒意

如此寒冷的時節

請一定用美食打開岐山

一起過一個“暖”冬


岐山臊子面


作為岐山美食的金字招牌,臊子面真的無愧於“神來之食”和“天下第一面”的稱號!任何不喜歡麪食的人,只要嘗過臊子面的滋味,就一定會被征服的五體投地!

臊子面具有“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”九大特點,每一口吃下去都令人回味無窮!

一碗熱騰騰的臊子面,足以驅走冬日的寒意,讓你由內而外的“暖”起來!


岐山蘿蔔熬肉


每到冬天,當然要夠滋補夠暖和,岐山人的冬天,怎麼能少的了蘿蔔熬肉!在今年的公佈的寶雞市十大特色菜名錄上,岐山蘿蔔熬肉可是聲名赫赫~

豬肉長時間熬煮後肉質軟爛,湯汁充滿濃濃的香味,經過肉湯熬煮的蘿蔔入口即化,回味悠長!

大冷天的,來一碗香濃熱乎的蘿蔔熬肉湯,告別寒冷,什麼鮑參翅肚都靠邊站!


八寶飯


軟糯香甜八寶飯誰不愛!隆冬時節,一盤熱騰騰的八寶飯端上桌,冒着絲絲的白氣,香甜的味道瀰漫,讓人食指大動!

在碗中鋪上果脯、蜜棗、葡萄乾、蜜餞,再將浸泡好的糯米填入碗中,上蒸籠蒸熟,再倒扣進盤子裏,灑上晶瑩的白糖,一盤香甜軟糯的八寶飯就做好了!

八寶飯口感軟糯,特別適合老人和兒童食用!


農家拌湯


麪粉加少量水,用手揉搓成細碎的顆粒,水開下鍋,加入喜歡的蔬菜,再進行調味,只需幾分鐘,一碗鮮美噴香的拌湯就出鍋了~

拌湯做法簡單,又可以根據自己的喜好添加各種蔬菜,營養全面口感好,冬天食用最是暖和開胃!

美景解鎖

四季交替帶來美景的變幻

銀裝素裹下的岐山

美的不沾一絲煙火氣

無論走到哪裏都能收穫美景


周公廟


雪後的周公廟

就猶如穿越時空隧道般

回到了那段厚重、詩意的歲月

美的讓人移不開眼睛


亭台樓榭

散發着一種無言的美

在飄灑的白雪中

周公廟古樸和清幽的底藴油然而生

彷彿講述了一段歷史

落雪無聲,洗盡鉛華



水城·三國小鎮


朱牆烏瓦、紅楓飄雪

彷彿置身古代宮牆院落


朱牆烏瓦、紅楓飄雪

彷彿置身古代宮牆院落



五丈原諸葛亮廟


五丈原諸葛亮廟寧靜悠然

雪花紛紛覆滿屋檐、枝頭


終年常青的松柏披上白衣

飛檐斗拱金碧輝煌

在漫天細雪中更顯斑斕



太平市


鬧市中的千年古塔巍峨聳立

所有的風雪在這裏停佇太平市建成後的第一場雪

為這片喜慶吉祥的街區平添韻味



崛山


崛山雪落無聲

人跡罕至的深山老林裏

唯有落雪的聲音

最是寧靜悠遠



石頭河


天地之間一片銀裝素裹

石頭河水靜靜流淌如明鏡

映照出起伏的大好山川

石頭河水庫跨越三縣

霧氣籠罩在水面上

雪花縹緲令人如墜雲間

宛如仙境一般迷人

不需要任何修飾

這番美景是大自然的饋贈

文化解鎖

岐山縣歷史悠久

文化底藴更是深厚

豐富多彩的民俗文化

在冬日裏更顯精彩!


岐山轉鼓


岐山轉鼓是陝西地區傳統民間舞蹈之一

鼓為中國古代"八音"之首

岐山轉鼓更是歷經數千年的洗禮與錘鍊

古時候的岐山轉鼓

其用途只在祭祀和行軍打仗

而如今已經成為一項經典的民俗活動

商號開業、節日助興

尤其在年末節慶期間最常見

熱烈的鼓聲

歡快的舞蹈

交織出一幅幅喜慶的畫面!


民間剪紙


剪紙流傳於岐山全境

是岐山傳統民間藝術之一

岐山俗語叫“剪煙格”

岐山剪紙的歷史悠久

可以追溯到西漢時期!

周原遺址出土的紙張殘片

正是岐山剪紙源遠流長的證明

岐山剪紙構圖飽滿、造型生動、工藝奇特

既有北方民間剪紙粗獷、質樸

又有南方剪紙細膩、秀麗的風格

鮮明的藝術風格獨樹一幟

為世人所青睞


一到年底

岐山巧婦用一把剪刀

剪出了對生活的熱愛和期盼

色彩鮮豔的剪紙

成為冬日裏一道豔麗的風景線


岐山社火


《上元紀吳中節物俳諧體三十二韻》民間鼓樂謂之社火不可悉記,大抵以滑稽取笑。

社火是西北地區特有的民俗活動,岐山社火流傳已久,形式豐富。高蹺、旱船、舞獅、秧歌......是每年春節岐山人最愛的娛樂活動。

冬天帶來寒冷

卻是岐山最熱烈迷人的時節

若有閒暇

就來岐山感受岐山的冬吧~

(來源:岐山縣文化和旅遊局)

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編輯:賀雅楠

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